Hamburger Van Jakobsschelpen, Truffel, Tomaat En Toast

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 sneetjes oesterbrood (casinobrood)
4 jakobsschelpen
10 g truffel
olijfolie
citroensap
50 g gekonfijte tomaat
dilletakjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De jakobsschelpen in ronde plakjes snijden en marineren in olijfolie met citroen. Met een steekvormpje rondjes van dezelfde diameter uit het oesterbrood halen. Instrijken met olijfolie en toasten in de oven. Een hamburgertje opbouwen met een toastje als basis en daarop een schijfje jakobsvrucht afgewisseld met truffel en gekonfijte tomaat. Versier met dille.

* Smaakt het best drie uur na bereiden

Recept: Robert Wickerhoff

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024